Entradas

  • Palomitas de Camarón
  • Calamar a la Romana
  • Almeja Rellena Gratinada
  • Mejillones Vivos Provencale (6pz)
  • Crepa con Mariscos Gratinados
    (servido con salsa Holandesa)
  • Bisque de Camarón

Camaron por Kilo

  • Mediano   ¼ Kg --- ½ Kg --- 1 Kg
  • Grande   ¼ Kg --- ½ Kg --- 1 Kg

Creaciones del Chef

  • Camarón Agridulce
    (Jugo de piña y aceite de ajonjolí)
  • Camarón Portugués
    (Envueltos en tocino y queso)
  • Camarón Cantonés
    (Salsa de soya, ostión y jengibre)
  • Camarón Cajun
    (Especies cajun)
  • Camarón Scampi
    (Mantequilla, paprika y ajo)
  • Camarón al Coco
    (Envuelto eb coco rallado)
  • Camarón Arriero
    (Ajo, mantequilla, chile guajillo y de arbol, papa cambray)

Pizzas

  • Langota, Tomates, Albahaca
  • Salmón, Alcaparras, Aceitunas, Kalamata y tomates deshidratados.
  • Camarón, Tomates, Albahaca
  • Margarita

Ensaladas

  • Capresse
  • Ensalada de Langosta
  • Tomate Relleno con Pollo al Curry
  • Barra de Ensaladas

A la Leña

  • Rib Eye Steak
  • Filete Mignon con Hongos Portobello
  • Costillas BBQ
  • Fajitas: Camarón, Pollo, Rib Eye ó Combo

Pastas

  • Linguini "Fruto del Mar" Azafranado
  • Penne Alfredo con Salmón Ahumado Y Albahaca
  • Fetuccini con camarón y Champiñones
  • Lasagna Vegetariana
  • Pollo A La Parmesana
    (suave pechuga de pollo horneada con aceite de oliva, vino blanco, echalote, albahaca y queso mozzarella fresco, bañada en salsa de tomate fresco y servida con pasta y verduras mixtas crujientes)
  • Crema de Almeja
  • Ceviche Peruano (servido en concha con camote y elote)
  • Sashimi de Atún Blackened
  • Tacos de Camarón Al Pastor (con piña)
  • Pan de Ajo
  • Solo para los amantes del camarón
    ½ Kilo Jumbo Escoge 3 recetas diferentes
    Unicamente para una persona

Especialidades Premium

  • Cola de Langosta del Pacífico 420g
    (a la parrilla-horneada con mantequilla, ajo, paprika, jugo de limón: acompañada por puré de papas y vegetales mixtos stir-fry)
  • Cola de Langosta Ensenada 220g & Filete Mignon Sonoran 110g
  • Filete de Pescado Florentine
    (filete fresco salteado y cocido en aceite de oliva, tomate concassé y una deliciosa salsa beurre blanc de espinacas frescas; acompañado con puré de papas y verduras mixtas)
  • Filete de Pescado Cajun (filete fresco sazonado con especias Cajun y salteado en aceite de oliva y de cacahuates; servido con arroz jazmín y vegetales mixtos stir-fry)
  • Mejillones Frescos Estilo Provencale(12)
    (salteados en aceite de oliva con ajo, tomate, hierbas finas, vino blanco y jugo de limón)

    Barco de Camarón

  • Mejillón fresco, Almejas Rellenas, Vegetales mixtos al Curry y un cargamento de Camarones Gigantes en diferentes estilos.
  • ¼ Kg de Agridulces
  • ¼ Kg de Cajun
  • ¼ Kg al Coco
  • ¼ Kg de Arriero


    Barco Especial del Chef

  • Callo Fresco, Garra de Léon, Cola de Langosta 220g, Camarón Gigante, Filete Mignon con hongo Portobello, Arroz Jazmín y Verduras Mixtas al Curry

**Precios en pesos mexicanos**